Jelovnik

Uvod

Jelo/Dish	Cijena/Price
Riblja pašteta Recept šefa kuhinje	35 kn
Dalmatinski pršut Pršut organskog uzgoja, marinirane masline i domaća ljutika	58 kn
Beef carpaccio Govedji file, grano padano, kapari, limun	87 kn
Riblji carpaccio File plemenite ribe, emulzija agruma	78 kn
Salata od hobotnice Hobotnica na dalmatinski način sa povrćem i domaćom vinskom kvasinom	78 kn

Vrući poljubac

Jelo/Dish	Cijena/Price
Tradicionalna juha od rajčice Rajčica, povrće, čips od pancete	25 kn
Krem juha od kozica s konjakom Meso kozica, konjak, vrhnje	40 kn
Goveđa juha Juha po tracionalnom receptu sa palačinkama celestine	25 kn
Ribarska juha Juha po receptu šefa kuhinje	35 kn

Domaći roštilj

* Sva jela su sa domaćim pomfritom, lukom i ajvarom a peku se isključivo
na drvenom ugljenu *

Jelo/Dish	Cijena/Price
Čevapi	65 kn
Mesni uštipci (picante)	75 kn
Pljeskavica	60 kn
Punjena pljeskavica	65 kn
Piletina u gorgonzoli	88 kn
Marinirana svinjska rebarca u barbecue umaku	120 kn
Pileći file	70 kn
Punjena piletina	75 kn
Mesna plata za jednu osobu	90 kn
Mesna plata Coccolo za 2 osobe	190 kn

Umaci

Jelo/Dish	Cijena/Price
Umak do zelenog papra	30 kn
Umak od svježih gljiva	30 kn
Umak od 4 vrste sira	30 kn
Umak demi glace	25 kn
Umak od tartufa	35 kn

Morsko bogatstvo

* Dnevni izbor ribe pripremamo po vašoj želji na žaru ili kuhano, a po želji i al forno
cca 45 min pripreme. *

Jelo/Dish	Cijena/Price
Riba prve klase	380 kn / 1kg kn
Riba druge klase	240kn / 1kg kn
Riba na fete	400kn / 1kg kn
Škampi na žaru	340kn / 1kg kn
Lignje na žaru	280kn / 1kg kn
Tuna na žaru 300g Tuna, blitva na dalmatinski način	130 kn
Medaljoni grdobine s tartufima Grdobina, crni tartuf, njoki	95 kn
Kućice 1 kg	200 kn
Dagnje 1 kg	130 kn
Brbavice 1 kg	180 kn
Jastog 1 kg	820 kn

Prilozi

Jelo/Dish	Cijena/Price
Domaći krumpirići	20 kn
Blitva na dalmatinski način	35 kn
Povrće na žaru	45 kn
Domaći njoki na maslacu	22 kn
Riža na maslacu i bijelom vinu	18 kn
Kuhani krompir	18 kn
Pogačice	8 kn

Kvasina i med

* Radimo po vašoj želji od povrća iz organskog uzgoja, domaće kvasine, djevičanskog maslinovog ulja s puno ljubavi *

Jelo/Dish	Cijena/Price
Sezonske salate	25 kn

Dječji meni

* Služi se djeci izmedu 0-14 godina *

Jelo/Dish	Cijena/Price
Špageti u crvenom umaku	45 kn
Špageti sa sirom i gljivama	40 kn
Piletina sa grilla-a s pomfrijem	55 kn
Komadići bifteka s pomfrijem	80 kn

Deserti

Jelo/Dish	Cijena/Price
Deserte radimo na dnevnoj bazi i ovisno o sezoni	35 kn
Palačinke sa marmeladom	25 kn
Palačinke sa nutelom	30 kn
Palačinke s orasima	35 kn
Palačinke ´Coccolo	40 kn
Izbor sireva, domaći džemovi, med, orašasto voće za dvoje	120 kn
Sladoled / kugla	10 kn

Mali apetit

Jelo/Dish	Cijena/Price
Salata caprese Mozzarela di buffalo, selekcija rajčica i bosiljka	55 kn
Tagliata Pečeni komadi domaćeg filea na podlozi rukole, kapari, rajčica, grano padano	90 kn
Grčka salata Rajčica, paprika, krastavac, kapula, masline, feta sir, maslinovo ulje	55 kn
Salata s piletinom Selekcija salata i povrća sa pečenim pilećim mesom i grana padanom	75 kn

Rižoti

Jelo/Dish	Cijena/Price
Crni rižoto Sipa, povrće, vino	78 kn
Rižoto od kozica u šampanjcu Meso kozica, mlada tikvica, pjenušac	78 kn

Paste

* Sve paste ručno radimo sami *

Jelo/Dish	Cijena/Price
Pasta sa pršutom i istarskim tartufima	78 kn
Pasta sa kozicama i crni istarski tartuf	82 kn
Pasta sa mesnim raguom ala bolognese Tradicionalni recept sa najboljim komadima govedjeg mesa kuhanim u crnom vinu	70 kn
Pasta sa kozicama i tikvicama	78 kn
Gnoochi sa pršutom, kozicama i tartufom	80 kn
Gnoochi none Ane Rustikalna salsa sa sušenim rajčicama, bosiljkom i ovčjim sirom	70 kn
Gnoochi sa mesnim raguom ala bolognese Tradicionalni recept sa najboljim komadima govedjeg mesa kuhanim u crnom vinu	70 kn
Gnoochi sa kozicama i lososom u umaku pernod Meso kozica, losos, pernod vrhnje, sir grana padano	78 kn
Dalmatinska pašticada sa njokima Pripremljena na tradiocionalni dalmatinski način sa najboljim komadima junećeg frikandoa, povrća i prošeka	78 kn
Domaći korčulanski makaruni sa kozicamai tikvicama i mariniranom rajčicom	78 kn
Domaći korčulanski makaruni s biftekomi svježim gljivama	90 kn

Selekcija mesa samo za hrabre

* Selekcija mesa je najbolji izbor mesa sa pašnjaka širom svijeta od Irske, Južne Amerike
pa sve do dalekog Japana. Selektivni odabir black angusa, kobea i janjetine, želimo vam ponuditi najbolje meso uzgajivaèa kontroliranog porijekla.
Sve vrste mesa pripremamo isključivo na grillu sa drvenim ugljenom. Savjetujemo da se obratite našem osoblju kako želite pečeno meso. Rose, medium ili skroz pečeno. Dobar tek vaš Coccolo team. *

Jelo/Dish	Cijena/Price
Irski biftek 250g	150 kn
Irski biftek 300g	190 kn
Irski striploin odrezak 300g	180 kn
Argentinski ribeye odrezak 300g	195 kn
Argentinski premium biftek 250g	260 kn
Argentinski striploin odrezak 300g	220 kn
Janjeći frenched rack kotleti Šest komada posebno rezanih janjećih kotleta bez masnoće, marinirani u maslinovom ulju sa ružmarinom i timijanom posluženi sa domaćim krumpirom	220 kn
T-bone steak / 650 g	280 kn
US Creekstone Tomahawk steak 1kg / za dvoje Suho odležano minimalno 28 dana, poslužen sa sezonskom salatom, povrćem sa žara i domaćim krumpirom, argentinski probrani komad mesa	600 kn
Irish Tomahawk steak 1250g / za dvoje Suho odležano minimalno 28 dana, poslužen sa sezonskom salatom, povrćem sa žara i domaćim krumpirom	600 kn
Tomahawk Simental steak +-1kg / za dvoje Suho odležano minimalno 21 dana, alpski uzgoj	320 kn
Biftek 250g japanske wagyu govedine gradacije masnoće 3/5 Jedan od najviše cijenjenih komada govedine na svijetu. Krave poznate vrste Japanese Black Cattle su uzgajane u pokrajini Gunma, u obiteljima koje se na farmi brinu o limitiranom broju krava kako bi svakoj od njih pružili pažnju-od posebne ishrane do masaže. Svaka krava ima vlastitu putovnicu sa detaljima o uzgoju. Ovo vrhunsko meso u potpunosti je prožeto masnoćom koje mu daje mekanu teksturu koja se lako topi u ustima, te izniman okus.	750 kn

Peke

Jelo/Dish	Cijena/Price
Teletina (pečeni krumpir)	115 kn porcija
Janjetina (pečeni krumpir)	110 kn porcija
Piletina (pečeni krumpir)	90 kn porcija
Hobotnica (pečeni krumpir)	110 kn porcija
Miješana (pečeni krumpir)	110 kn porcija

Pizza

Pizza	Velika Large	Jumbo Jumbo
Pizza Margarita Rajčice, sir Tomatoes, Cheese	43 kn	86 kn
Pizza Vesuviana Rajčice, sir, šunka	43 kn	86 kn
Pizza Funghi Rajčice, sir, gljive	43 kn	86 kn
Miješana pizza Rajčice, sir, šunka, gljive	48 kn	96 kn
Pizza Quattro fromaggio Rajčice, edamer, svježi sir, gorgonzola, parmezan	48 kn	96 kn
Pizza Vegetariana Rajčice, sir, povrće	48 kn	96 kn
Pizza Al tono Rajčice, sir, tunjevina, kapula	48 kn	96 kn
Pizza kozice Rajčice, sir, kozice	53 kn	106 kn
Pizza plodovi mora Rajčice, sir, gljive, plodovi mora	53 kn	106 kn
Pizza Coccolo Rajčice, sir, gljive, slatki feferoni	53 kn	106 kn
Pizza Calzone Rajčice, sir, šunka	43 kn	86 kn
Pizza Picante Rajčice, sir, šunka, panceta, ljuti feferoni	48 kn	96 kn
Pizza Salami Rajčice, sir, zimska salama	53 kn	106 kn
Pizza Ribarska Rajčice, sir, inčuni, kapari	53 kn	106 kn
Pizza Hawaii Rajčice, sir, šunka, ananas	50 kn	100 kn
Bakin pizza Rajčice, sir, bolonez, kapula	50 kn	100 kn
Seljačka pizza Rajčice, sir, šunka, kapula, panceta, jaje	53 kn	106 kn
Slavonska pizza Rajčice, sir, kulen, paprika	53 kn	106 kn
Zelena pizza (sa špinatom) Gorgonzola, svježi sir, masline, špinat	50 kn	100 kn
Pizza Garfild Sir, šunka, panceta, kapula, sl.feferon, češnjak, gljive	55 kn	110 kn

Lazanje

Jelo/Dish	Cijena/Price
Lazanje s mesom	70 kn
Lazanje s povrćem	65 kn