Jelovnik

Izaberite nešto iz naše ponude

Hladna predjela

Jelo/DishCijena/Price
Krem pašteta od tune
Recept šefa kuhinje
35 kn
Dalmatinski pršut
Pršut iz organskog uzgoja, marinirane masline i domaći mladi luk
70 kn
Selekcija sireva
Domaći džemovi, med, orašasto voće
65 kn
Beef carpaccio
Odležani goveđi file, sir Grana Padano, kapari, emulzija limuna
87 kn
Rustikalna salata od hobotnice
Hobotnica s povrćem i domaćim vinskim octom na dalmatinski način
82 kn
American Beef Tartar
Tartar od juneće pisanice na američki način, preprečeni kruh i maslac
90 kn
Burata
Cherry rajčice, pesto genovese, maslinovo ulje
75 kn
Tagliata di Manzo
Pečeni komadi domaćeg filea na podlozi od rukole, kapari, rajčica, sir Grana Padano
95 kn
Pečena koštana srž
65 kn

Juhe

Jelo/DishCijena/Price
Tradicionalna juha od rajčice
Rajčica, povrće, čips od pancete
30 kn
Krem-juha od kozica s konjakom
Meso kozica, konjak
40 kn
Goveđa juha
Juha po tracionalnom receptu sa rezancima od palačinke
25 kn
Ribarska juha
Juha po receptu šefa kuhinje
35 kn

Domaći roštilj

* Sva su jela poslužena s domaćim prženim krumpirićima, lukom i ajvarom te se peku isključivo na drvenom ugljenu. *

Jelo/DishCijena/Price
Leskovačka plata za dvoje
Punjena vješalica, pileći štapići u sezamu, pileći ražnjići umotani u pancetu, ćevapi umotani u pancetu, četiri ćevapa, četiri mesna uštipka
220 kn
Mesna plata Coccolo, za jednu osobu
Ćevapi, pileći file, dimljeni hamburger, marinirani svinjski vrat, dva mesna uštipka
* moguće je naručiti platu i za više osoba
95 kn
Punjena vješalica85 kn
Punjena piletina85 kn
Gurmanska pljeskavica80 kn
Punjena pljeskavica80 kn
Pljeskavica70 kn
Mesni uštipci75 kn
Ćevapi
65 kn
Ćevapi umotani u pancetu
75 kn
Pileći file75 kn
Piletina u umaku od gorgonzole88 kn
Teleći french rack85 kn
Coccolo burger
100% junetina, zelena salata, marmelada od kapule, dimljeni umak, BBQ umak, kiseli krastavci, pome + prilog pomfrit i pohana kapula
90 kn
Coccolo cheeseburger
100% junetina, topljeni cheddar sir, zelena salata, marmelada od kapule, dimljeni umak, BBQ umak, kiseli krastavci, pome + prilog pomfrit i pohana kapula
95 kn

Umaci

Jelo/DishCijena/Price
Umak od zelenog papra
35 kn
Umak od svježih gljiva35 kn
Umak od 4 vrste sira35 kn

Riblja jela

* Dnevni izbor po vašoj želji pečemo na roštilju, kuhamo ili pripremamo al forno – cca 45 min *

Jelo/DishCijena/Price
Riba prve klase480kn / 1kg kn
Riba druge klase240kn / 1kg kn
Škampi na žaru480kn / 1kg kn
Lignje na žaru320kn / 1kg kn

Prilozi

Jelo/DishCijena/Price
Mediteranski mladi krumpir
Cherry rajčice, marinirani češnjak, ružmarin, masline
30 kn
Pommes frites
22 kn
Blitva na dalmatinski način35 kn
Povrće sa žara45 kn
Domaći njoki na maslacu25 kn
Riža na maslacu i bijelom vinu35 kn
Kuhani krumpir22 kn
Dodaci
Senf, tartar, maslo
10 kn
Kruh pogačice15 kn
Kruh5 kn
Kajmak12 kn
Urnebes16 kn

Deserti

Jelo/DishCijena/Price
Deserte pripremamo svakodnevno ovisno o ponudi sezonskih namirnica

Salate

Jelo/DishCijena/Price
Salata caprese
Mozzarela di buffalo, odabir rajčica, bosiljak
60 kn
Grčka salata
Rajčica, paprika, krastavac, luk, masline, feta sir, maslinovo ulje
60 kn
Salata s piletinom
Odabir salata i drugog povrća sa pečenim pilećim mesom
i sirom Grana Padanom
75 kn
Šopska salata
Rajčica, paprika, krastavac, luk, feta sir
55 kn
Miješana salata
Sezonsko povrće
25 kn

Rižoti

Jelo/DishCijena/Price
Crni rižoto
Sipa, povrće, vino

85 kn
Rižoto od kozica u šampanjcu
Meso kozica, mlada tikvica, pjenušac
82 kn
Rižoto od dimljenih pedoća i kozica sa sladoledom od sira

93 kn
Teleći rižoto sa vrganjima
Teletina, povrće, vino

92 kn

Tjestenine

* Svu tjesteninu i njoke sami pripremamo *

Jelo/DishCijena/Price
Tjestenina s raguom alla Bolognese
Po tradicionalnoj recepturi sa najboljim komadima goveđeg
mesa kuhanim u crnom vinu
70 kn
Njoki s kozicama i lososom u Pernod umaku
Meso kozica, losos, Pernod, vrhnje, sir Grana Padano
82 kn
Dalmatinska pašticada sa njokima
Pripremljena na tradiocionalni dalmatinski način s najboljim
komadima junećeg frikandoa, povrćem i prošekom
85 kn
Domaći korčulanski makaruni s biftekom i svježim gljivama95 kn
Juneći obrazi u prošeku
Obrazi kuhani u sous vide, u umaku od korjenastog povrća i dalmatinskog prošeka
85 kn
Pečena pačja prsa
Pečene pačje prsi u sous vide, u umaku od divljeg šumskog voća i vina
120 kn

Selekcija odrezaka

* “Odabir mesa” predstavlja izbor mesa najboljih goveda s pašnjaka diljem svijeta, od Irske, preko Južne Amerike pa sve do dalekog Japana. Pomnim odabirom black angus i kobe govedine te janjetine želimo Vam ponuditi najbolje meso kontroliranog podrijetla poznatih svjetskih uzgajivača. Sve vrste mesa pripremamo isključivo na roštilju na drveni ugljen. Obratite se našem osoblju i zatražite odrezak po Vašem guštu, krvav, srednje ili dobro pečen. Potom se prepustite i… Dobar tek, vaš Coccolo team! *

Jelo/DishCijena/Price
Irski biftek 250g
170 kn
Irski biftek 300g200 kn
Irski Striploin odrezak 300g150 kn
T-bone odrezak / 550 g240 kn
Argentinski Rib-eye odrezak 300g230 kn
Argentinski Premium biftek 250g300 kn
Argentinski Striploin odrezak 300g230 kn
Irish Tomahawk odrezak 1 kg / za dvije osobe
380 kn
Janjeći frenched rack kotleti
Posebno rezani janjeći kotleti bez masnoće, marinirani u maslinovom ulju s ružmarinom i timijanom, posluženi s domaćim krumpirom
180 kn
Creekstone ( SAD ) Tomahawk odrezak 1kg / za dvije osobe
Minimalno 28 dana suho odležani odrezak, poslužen sa sezonskom salatom, povrćem sa žara i pomfritom
600 kn
Biftek japanske Wagyu govedine, 3/5 stupnja masnoće, 250g
Jedan od najcjenjenijih komada govedine na svijetu. Krave poznate pasmine
Japansko crno govedo uzgajaju se u prefekturi Gunma, na malim obiteljskim farmama koje se brinu o zadanom broju krava kako bi svakoj od njih pružili odgovarajuću pažnju, od posebne ishrane do masaže. Svaka krava ima vlastitu putovnicu s podacima o uzgoju. Ovo vrhunsko meso u potpunosti je isprepleteno slojevima masnoće koja mu daje mekanu teksturu tako da se "topi" u ustima, ostavljajući za sobom izniman okus.
850 kn

Pizza

PizzaVelika
Large
Pizza Margarita
Rajčice, sir
50 kn
Pizza Vesuviana
Rajčice, sir, šunka
50 kn
Pizza Funghi
Rajčice, sir, gljive
50 kn
Miješana pizza
Rajčice, sir, šunka, gljive
55 kn
Pizza Quattro fromaggio
Rajčice, edamer, svježi sir, gorgonzola, parmezan
55 kn
Pizza Vegetariana
Rajčice, sir, povrće
55 kn
Pizza Al tono
Rajčice, sir, tunjevina, kapula
55 kn
Pizza kozice
Rajčice, sir, kozice
60 kn
Pizza plodovi mora
Rajčice, sir, gljive, plodovi mora
60 kn
Pizza Coccolo
Rajčice, sir, gljive, slatki feferoni, pršut, vrhnje, masline
60 kn
Pizza Calzone
Rajčice, sir, šunka
50 kn
Pizza Picante
Rajčice, sir, šunka, panceta, ljuti feferoni
55 kn
Pizza Salami
Rajčice, sir, zimska salama
60 kn
Pizza Ribarska
Rajčice, sir, inčuni, kapari
60 kn
Pizza Hawaii
Rajčice, sir, šunka, ananas
60 kn
Bakin pizza
Rajčice, sir, bolognese umak, luk
60 kn
Seljačka pizza
Rajčice, sir, šunka, kapula, panceta, jaje
60 kn
Slavonska pizza
Rajčice, sir, kulen, paprika
60 kn
Zelena pizza
(sa špinatom)

Gorgonzola, svježi sir, masline, špinat
60 kn
Pizza Garfild
Sir, šunka, panceta, luk, slatki feferon, češnjak, gljive
65 kn