Scegliete dalla nostra offerta
Introduzione
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Zuppa di pesce Ricetta di capo della cucina | 35 kn |
| Prosciutto dalmata prosciutto biologico, olive marinate e nocciole | 58 kn |
| Carpaccio di manzo file di manzo, grano padano, capari, limone | 87 kn |
| Carpaccio di pesce File di pesci nobili, emulsione di agrumi | 78 kn |
| Insalata di polpo Polipo in stile dalmata con verdure e aceto fatto in casa | 78 kn |
Un bacio caldo
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Zuppa di pomodoro tradizionale Pomodori, verdure, patatine al pancetta | 25 kn |
| Zuppa di crema con cognac Pollo di carne, cognac, crema | 40 kn |
| Zuppa di manzo Ricetta tradizionale di zuppa con frittelle di celestina | 25 kn |
| Zuppa di pesce Secondo la ricetta del capo della cucina | 35 kn |
Barbecue fatto in casa
* Tutti i piatti sono fatti in casa con patatine fritte, cipolle e albicocche e la torta e
esclusivamente carbone *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Cevapcici | 65 kn |
| Carne (picante) | 75 kn |
| Polpettone | 60 kn |
| Polpettone ripiene | 65 kn |
| Pollo al gorgonzola | 88 kn |
| Costine di maiale marinate in salsa barbecue | 120 kn |
| File di pollo | 70 kn |
| Pollo ripieno | 75 kn |
| Piatto di carne per una persona Formaggio, filetti di pollo, bistecca, collo di maiale marinato, carne di pollame | 90 kn |
| Piatto di carne Coccolo per 2 persone Formaggio, filetti di pollo, bistecca, collo di maiale marinato, carne di pollame | 190 kn |
Salse
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Salsa al peperone verde | 30 kn |
| Salsa di funghi freschi | 30 kn |
| Formaggio di 4 tipi di formaggi | 30 kn |
| Demi glace di noce | 25 kn |
| Salsa al tartufo | 35 kn |
Ricchezza del mare
* La selezione giornaliera di pesce e preparata secondo i vostri desideri sul punto o cotto, e secondo il forno e il forno circa 45 minuti di preparazione. *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Pesce di prima classe | 380kn / 1kg kn |
| Pesce della seconda classe | 240kn / 1kg kn |
| Pescare a fette | 400kn / 1kg kn |
| Scampi alla griglia | 340kn / 1kg kn |
| Calamaro alla griglia | 280kn / 1kg kn |
| Tonno alla griglia 300g Tonno, blitva sulla via dalmata | 130 kn |
| Baccelli di pisello con tartufo Grigliata, tartufo nero, gnocchi | 95 kn |
| Vongole | 200 kn |
| Cozze | 130 kn |
| Verrucoso | 180 kn |
| Aragosta | 820 kn |
Un contorno
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Patate fatte in casa | 20 kn |
| Mangel modo Dalmatian | 35 kn |
| Verdure grigliate | 45 kn |
| Gnocchi fatti in casa sul burro | 22 kn |
| Riso con burro e vino bianco | 18 kn |
| Patate cotte | 18 kn |
| Focaccina | 8 kn |
Aceto e miele
* Lavoriamo secondo i vostri desideri da verdure a crescita biologica, cavoli fatti in casa, olio d’oliva vergine con tanto amore *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Insalate stagionali | 25 kn |
Menu per bambini
* Serve bambini tra 0 e 14 anni *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Spaghetti in salsa rossa | 45 kn |
| Spaghetti con formaggio e funghi | 40 kn |
| Pollo alla griglia con patatine fritte | 55 kn |
| Pezzi di bistecca con patatine fritte | 80 kn |
Dessert
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Lavoriamo i deserti su base giornaliera e in base alla stagione | 35 kn |
| Crespelle con mermelade | 25 kn |
| Crespelle con nutella | 30 kn |
| Crespelle con noci | 35 kn |
| Crespelle con gelato e caldo ciliegie Gelato, frutti di bosco caldi | 40 kn |
| Selezione di formaggi, marmellate fatte in casa, miele, noccioline | 120 kn |
| Palla di gelato | 10 kn |
Poco appetito
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Insalata caprese Mozzarella di bufala, selezione di pomodori e basilico | 55 kn |
| Tagliata Pezzi di filetto di manzo al forno sul retro del fazzoletto, patate, pomodori, farina di frumento | 90 kn |
| Insalata greca Pomodoro, peperone, cetriolo, cappuccino, olive, formaggio feta, olio d'oliva | 55 kn |
| Insalata con pollo Selezione di insalate e verdure con carne di pollo arrosto e rami | 75 kn |
Risotto
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Risotto nero Seppie, verdure, vino | 78 kn |
| Risotto gamberetti in champagne Gamberi di carne, fiaschetta giovane, spumante | 78 kn |
Pasta
* Tutte le paste sono fatte a mano manualmente *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Pasta con prosciutto e tartufo istriano | 78 kn |
| Pasta con gamberetti e tartufo nero istriano | 82 kn |
| Pasta con ragu di carne alla bolognese Ricetta tradizionale con i migliori pezzi di carne cotta nel vino nero | 70 kn |
| Pasta con gamberetti e zucchine | 78 kn |
| Gnocchi con prosciutto, erba cipollina e tartufo | 80 kn |
| Gnocchi di nonna Ana Salsa rustica con pomodori secchi, formaggio basilico e pecorino | 70 kn |
| Gnocchi con ragu di carne alla bolognese Ricetta tradizionale con i migliori pezzi di carne cotta nel vino nero | 70 kn |
| Gnocchi con gamberetti e salmone in una casseruola Carne di gamberetti, salmone, crema di papavero, granella di formaggio lasciata cadere | 78 kn |
| Pasta dalmata con gnocchi Preparato nel modo tradizionale della Dalmazia con i pezzi migliori frikandoa di ginepro, verdure e fragole | 78 kn |
| Pasta domestica di Korcula con pollo e zucchine e pomodori marinati | 78 kn |
| Pasta fatta in casa di Korcula con bistecca e funghi freschi | 90 kn |
Selezione di carnesolo per i piu coraggiosi
* La selezione della carne e la migliore scelta di carni provenienti da pascoli di tutto il mondo, provenienti dall’Irlanda, dal Sud America e persino dal lontano Giappone. La selezione selettiva di anguilla nera, aragosta e agnelli, vogliamo offrirvi la migliore carne del contadino di origine controllata. Tutti i tipi di carne sono preparati esclusivamente su una griglia a carbone di legna. Ti consigliamo di contattare il nostro staff come vorresti la carne arrosto. Rosa, media o interamente tostata. Buono solo per il tuo team Coccolo. *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Bistecca irlandese 250g | 150 kn |
| Bistecca irlandese 300 g | 190 kn |
| Bistecca di stracchino irlandese 300g | 180 kn |
| Bistecca argentina di ribeye 300g | 195 kn |
| Bistecca argentina Premium 250g | 260 kn |
| Bistecca di filetto argentina 300g | 220 kn |
| Trapunte in cremagliera all'agnello Sei pezzi di costolette d'agnello tagliate in modo speciale senza grasso, marinate in olio d'oliva con rosmarino e timo servito con patate fatte in casa | 220 kn |
| Bistecca alla fiorentina / 650 g | 280 kn |
| Bistecca Tomahawk US Creekstone 1kg / per due Asciugare per almeno 28 giorni, servito stagionalmente insalata, verdure grigliate e patate fatte in casa, Pezzo di carne di ispirazione argentina | 600 kn |
| Irish Tomahawk steak 1250g / per due Asciugare per almeno 28 giorni, servito stagionalmente insalata, verdure grigliate e patate fatte in casa | 600 kn |
| Tomahawk Simental steak +-1kg / per due Secco per almeno 21 giorni, coltivazione alpina | 320 kn |
| Manzo 150 g di manzo giapponese wagyu gradi grassi 3/5 Uno dei pezzi di faggio piu apprezzati al mondo. Mucche di specie conosciute I bovini neri giapponesi vengono coltivati nella provincia di Gunma, nelle famiglie che vivono le fattorie si prendono cura del numero limitato di mucche per dare attenzione a ciascuna di esse dieta speciale da massaggiare. Ogni mucca ha il suo passaporto con dettagli di coltivazione. Questa carne top di gamma e completamente permeata dal grasso che la conferisce una consistenza morbida che si scioglie facilmente in bocca e un gusto eccezionale. | 750 kn |
Cottura al forno
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Vitello (patate al forno) | 115 kn portion |
| Carne d’agnello (patate al forno) | 110 kn portion |
| Pollo (patate al forno) | 90 kn portion |
| Polpo (patate al forno) | 110 kn portion |
| Misto (patate al forno) | 110 kn portion |
Pizza
| Pizza | Velika Large | Jumbo Jumbo |
|---|---|---|
| Pizza Margarita Pomidori, formaggio | 43 kn | 86 kn |
| Pizza Vesuviana Pomidori, formaggio, prosciutto | 43 kn | 86 kn |
| Pizza Funghi Pomidori, formaggio, funghi | 43 kn | 86 kn |
| Miješana pizza Pomidori, formaggio, prosciutto, funghi | 48 kn | 96 kn |
| Pizza Quattro fromaggio Pomidori, edam, ricotta, gorgonzola, parmigiano | 48 kn | 96 kn |
| Pizza Vegetariana Pomidori, formaggio, verdura | 48 kn | 96 kn |
| Pizza Al tono Pomidori, formaggio, tonno, cipolla | 48 kn | 96 kn |
| Pizza kozice Pomidori, formaggio, scampi | 53 kn | 106 kn |
| Pizza plodovi mora Pomidori, formaggio, frutti di mare | 53 kn | 106 kn |
| Pizza Coccolo Pomidori, formaggio, funghi, peperoni, prosciutto crudo, panna, olive | 53 kn | 106 kn |
| Pizza Calzone Pomidori, formaggio, prosciutto | 43 kn | 86 kn |
| Pizza Picante Pomidori, formaggio, prosciutto, pancetta, peperoncini | 48 kn | 96 kn |
| Pizza Salami Pomidori, formaggio, salame duro | 53 kn | 106 kn |
| Pizza Ribarska Pomidori, formaggio, acciughe, capperi | 53 kn | 106 kn |
| Pizza Hawaii Pomidori, prosciutto, ananas | 50 kn | 100 kn |
| Bakin pizza Pomidori, formaggio, bolonez, cipolla | 50 kn | 100 kn |
| Seljačka pizza Pomidori, formaggio, prosciutto, cipolla, pancetta, uovo | 53 kn | 106 kn |
| Slavonska pizza Pomidori, formaggio, salsiccia, peperoni | 53 kn | 106 kn |
| Zelena pizza Gorgonzola, formaggio fresco, olive, spinaci | 50 kn | 100 kn |
| Pizza Garfild Formaggio, bacon, cipolla, dolce farcito, aglio, funghi | 55 kn | 110 kn |
Lasagna
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Lasagna con carne | 70 kn |
| Lasagna con verdure | 65 kn |