Scegliete dalla nostra offerta
Introduzione
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Pate di pesce Ricetta dello Chef | 35 kn |
| Squalo in saor ( il pescecane marinato ) con rosmarino | 65 kn |
| Prosciutto crudo dalmata Prosciutto crudo proveniente da allevamento biologico, olive marinate e cipollotti | 65 kn |
| Carpaccio di manzo Filetto di manzo frollato Grana padano, capperi, emulsione di limone | 87 kn |
| Carpaccio di pesce Filetto di pesci nobile, emulsione di agrumi | 78 kn |
| Insalata di polpo Polipo con verdure e aceto casereccio, preparato alla dalmata | 82 kn |
Bacio caldo
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Zuppa di pomodoro tradizionale Pomodori, verdure, chips di pancetta | 30 kn |
| Vellutata di gamberi con cognac Carne di gamberi, cognac | 40 kn |
| Zuppa di manzo Ricetta tradizionale di zuppa con tagliatelle di crespelle | 25 kn |
| Zuppa del pescatore Ricetta dello chef | 35 kn |
Piatti alla griglia
* Tutti i piatti sono serviti con patatine fritte in casa, cipolle e salsa ajvar ( salsa cremosa epiccante con peperoni rossi e melanzane ) e vengono preparati esclusivamente alla griglia con carbone di legna *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Ćevapi ( polpettine di carne tritia alla griglia ) | 70 kn |
| Ćevapi avvoliti nella pancetta | 80 kn |
| Polpettine di carne piccanti | 80 kn |
| Polpetta di carne trita | 70 kn |
| Polpetta di carne trita con ripieno | 80 kn |
| Polpettone gourment | 85 kn |
| Pollo al gorgonzola | 88 kn |
| Burger + patate | 90 kn |
| File di pollo | 75 kn |
| Pollo ripieno | 80 kn |
| Filetto di maiale ripiano | 95 kn |
| Spiedini di pollo avvoliti nella pancetta | 85 kn |
| Vassoio di carni assortite Coccolo per una persona Ćevapi, filetto di pollo, pancetta di maiale, bistecca di collo di maiale marinata, polpettine di carne | 95 kn |
| Vassoio di carni assortite Coccolo per due persone Ćevapi, filetto di pollo, pancetta di maiale, bistecca di collo di maiale marinata, polpettine di carne | 190 kn |
| Vassoio di carne alla griglia alla maniela di Leskovac due persone Filetti di maiale ripiano, pollo ripiano, spiedina di pollo avvolti nella pancetta, un ćevap avvolto nella pancetta, quattro ćevapi, quattro polpettine di carne piccanti | 230 kn |
Salse
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Salsa al pepe verde | 35 kn |
| Salsa ai funghi freschi | 35 kn |
| Salsa ai quattro formaggi | 35 kn |
| Salsa al tartufo | 40 kn |
Tesori del mare
* La selezione di pescato del giorno viene preparata secondo i vostri gusti. Il pesce puo essere preparato alla griglia, lessato o cotto in forno per circa 45 minuti. *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Pesce di prima classe | 480kn / 1kg kn |
| Pesce di seconda classe | 240kn / 1kg kn |
| Scampi alla griglia | 260kn / 1kg kn |
| Calamari alla griglia | 280kn / 1kg kn |
| Tonno alla griglia 300g Tonno, blitva sulla via dalmata | 120 kn |
| Tranci di rana pescatrice con tartufo Grigliata, tartufo nero, gnocchi | 95 kn |
Contorni
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Pommes fries | 22 kn |
| Bieta alla dalmata | 35 kn |
| Verdure grigliate | 45 kn |
| Gnocchi caserecci al burro | 22 kn |
| Riso al burro e vino bianco | 35 kn |
| Patate lesse | 22 kn |
| Insalate di stagione | 22 kn |
| Peperoni Arrostiti | 22 kn |
Aceto e miele
* Lavoriamo secondo i vostri desideri da verdure a crescita biologica, cavoli fatti in casa, olio d’oliva vergine con tanto amore *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Insalate di stagione | 22 kn |
Dessert
* Prepariamo i nostri dessert su base giornaliera e in base all offerta degli ingredienti di stagione. *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Crespelle con marmellata | 25 kn |
| Crespelle con nutella | 30 kn |
| Crespelle con noci | 35 kn |
| Crespelle Coccolo Con gelato e fritti di bosco caldi | 40 kn |
| Gelato pallina | 10 kn |
Poco appetito
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Insalata caprese Mozzarella di bufala, selezione di pomodori, basilico | 55 kn |
| Tagliata di scamone Fettine di filetto di manzo nonstranoal forno adagiate su letto di rucola, pomodori, Grana Padano | 95 kn |
| Insalata greca Pomodoro, peperone, cetriolo, cipolla, olive, formaggio feta, olio d'oliva | 60 kn |
| Insalata con pollo Selezione di insalate e verdure con pezzetti di carne di pollo arrosto e Grane Padano | 75 kn |
| Insalata Shopska Pomodori, peperoni, cetrioli, cipolle, formaggio feta | 55 kn |
Risotti
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Risotto al nero di seooia Seppie, verdure, vino | 85 kn |
| Ristto Di Vitello Ai Fungi Porcini | 92 kn |
| Risotto con gamberetti allo champagne Carne di gamberetti, zucchine novelle, spumante | 82 kn |
Paste
* Prepariamo da soli tutte le paste a mano. *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Pasta con prosciutto crudo e tartufo istriano | 78 kn |
| Pasta con ragu alla bolognese Ricetta tradizionale con i pezzi carne cotta di manzo migliori cotti nel vino rosso | 70 kn |
| Pasta con gamberetti e zucchine | 82 kn |
| Gnocchi di nonna Ana Salsa rustica con pomodori secchi, basilico e pecorino | 70 kn |
| Gnocchi con ragu alla bolognese Ricetta tradizionale con i pezzi di carne di manzo migliori cotti nel vino rosso | 70 kn |
| Gnocchi con gamberetti e salmone in salsa al Pernod Carne di gamberetti, salmone, Pernot, panna da cucina, Grana Padano | 82 kn |
| Pašticada dalmata ( pezzi di manzo migliori in ina ricca salsa agrodolce alle verdure ) con gnocchi Preparata secondo la ricetta tradizionale dalmata con pezzi di fricando di vitellone migliori con verdure e prosecco | 85 kn |
| Maccheroni caserecci di Curzula con gamberetti, zucchine e pomodori marinati | 78 kn |
| Maccheroni caserecci di Curzula con filetto di manzo e funghi freschi | 95 kn |
Selezione di carne per i piu coraggiosi
* La selezione di carne e una selezione dei migliore manzi provenienti dai pascoli di tutto il mondo, dall’Irlanda e dal Sud America fino al lontano Giappone. Con un accurata selezione di black angus, manzo di Kobe e agnello, desideriamo offrirvi il meglio della carne, proveniente da allevamenti conosciuti e di origine controllata. Tutti i tipi di carne sono da noi preparati esclusivamente alla griglia, con carbone di legna. Rivolgetevi al nostro personale e chiedete la cottura che preferite: al sangue, cottura media o ben cotta…Quindi rilassatevi… Buon appetito dallo staff del ristorante Coccolo. *
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Bistecca irlandese 250g | 150 kn |
| Bistecca irlandese 300 g | 190 kn |
| Bistecca striploin irlandese 300g | 170 kn |
| Bistecca ribeye argentina 300g | 230 kn |
| Bistecca Premium argentina 250g | 300 kn |
| Bistecca striploin argentina 300g | 230 kn |
| French rack di agnello Costolette d'agnello senza grasso tagliate in modo particolare, marinate in olio d'oliva con rosmarino e timo servite con patate nostrane | 220 kn |
| Bistecca T- bone / 550 g | 240 kn |
| Bistecca Tomahawk Creekstone ( US ) 1kg / per due Frollata per secco per almeno 28 giorni, servita con insalata di stagione, verdure grigliate e pommes frites | 600 kn |
| Bistecca Irish Tomahawk 1kg / per due Frollata a secco per almeno 21 giorni, servita con insalata di stagione, pommes frites | 380 kn |
| Bistecca di manzo giapponese wagyu 3/5 di grasso, 250 g Uno dei tranci di manzo piu apprezzati al mondo. Le mucche della celebre razza di bovino nero giapponesi sono allevate nella prefettura di Gunma, in fattorie a gestione familiare dove si occupano solo di un determinato numero di mucche, in modo da offrire a ciascuna di esse le cure necessarie, dall alimentazione specifica fino ai massaggi. Ogni mucca ha il suo successo agli strati di grasso che le conferiscono una a consistenza talmente morbida da sciogliersi in bocca e un sapore eccezionale. | 750 kn |
Pizza
| Pizza | Velika Large |
|---|---|
| Pizza Margherita Pomidori, formaggio | 50 kn |
| Pizza Vesuviana Pomidori, formaggio, prosciutto cotto | 50 kn |
| Pizza Funghi Pomidori, formaggio, funghi | 50 kn |
| Pizza mista Pomidori, formaggio, prosciutto cotto, funghi | 55 kn |
| Pizza Quattro fromaggio Pomidori, edam, ricotta, gorgonzola, parmigiano | 55 kn |
| Pizza Vegetariana Pomidori, formaggio, verdura | 55 kn |
| Pizza Al tono Pomidori, formaggio, tonno, cipolla | 55 kn |
| Pizza ai gamberetti Pomidori, formaggio, gamberetti | 60 kn |
| Pizza ai frutti di mare Pomidori, formaggio, funghi, frutti di mare | 60 kn |
| Pizza Coccolo Pomidori, formaggio, funghi, peperoncino dolce, prosciutto crudo, panna acida, olive | 60 kn |
| Pizza Calzone Pomidori, formaggio, prosciutto cotto | 50 kn |
| Pizza Picante Pomidori, formaggio, prosciutto, pancetta, peperoncino piccante | 55 kn |
| Pizza Salami Pomidori, formaggio, salami piccanti | 60 kn |
| Pizza alla pescatora Pomidori, formaggio, acciughe, capperi | 60 kn |
| Pizza Hawaii Pomidori, prosciutto cotto, ananas | 60 kn |
| Bakin pizza Pomidori, formaggio,ragu alla bolognese, cipolla | 60 kn |
| Seljačka pizza Pomidori, formaggio, prosciutto cotto, cipolla, pancetta, uovo | 60 kn |
| Slavonska pizza Pomidori, formaggio, kulen della Slavonia(salsiccia piccante affumicata e essiccata al aria), peperoni | 60 kn |
| Pizza verde Gorgonzola, formaggio fresco, olive, spinaci | 60 kn |
| Pizza Garfild Formaggio, prosciutto cotto, cipolla, peperoncino dolce, aglio, funghi | 65 kn |
Lasagna
| Jelo/Dish | Cijena/Price |
|---|---|
| Lasagna con carne | 75 kn |
| Lasagna con verdure | 75 kn |
| Focaccine | 15 kn |