Lista del Cibi

Scegliete dalla nostra offerta

Antipasti freddi

Jelo/DishCijena/Price
Crema di tonno paté
Ricetta dello Chef
39,93 kn5,30€
Prosciutto crudo dalmato
Prosciutto crudo proveniente da allevamenti rispettosi del benessere animale, olive marinate e cipollotti
113,02 kn15,00€
Formaggi misti
Serviti con confetture fatte in casa, miele, noccioline
90,41 kn12,00€
Carpaccio di manzo
Filetto di manzo frollato Grana padano, capperi, emulsione di limone
100,21 kn13,30€
Insalata rustica di polpo
Polpo con verdura e aceto fatto in casa, preparato alla dalmata
131,85 kn17,50€
American Beef Tartar
Tartare di manzo alla maniera americana, pane e burro al forno
124,32 kn16,50€
Burata
Pomodorini, pesto genovese, olio d'oliva
90,41 kn12,00€
Tagliata di Manzo
Pezzi di filetto fatto in casa al forno su base di rucola, capperi, pomodorini, formaggio Grana Padano
129,59 kn17,20€

Zuppa

Jelo/DishCijena/Price
Zuppa di pomodoro tradizionale
Pomodori, verdura, chips di pancetta
37,67 kn5,00€
Zuppa di manzo
Ricetta tradizionale di zuppa con tagliatelle di pancake
37,67 kn5,00€
Zuppa del pescatore
Ricetta dello chef
45,21 kn6,00€

Piatti alla griglia

* Tutti i piatti sono serviti con patatine fritte di coltivazione domestica, cipolle e salsa ajvar (salsa cremosa e piccante con peperoni rossi e melanzane) e vengono preparati esclusivamente alla griglia a carbone di legna *

Jelo/DishCijena/Price
Vassoio di carne alla griglia alla maniera di Leskovac, per 2 persone
Filetti di maiale ripiano, pollo al sesamo, spiedini di pollo avvolti nella pancetta, ćevap avvolto nella pancetta, quattro ćevapi, quattro polpettine di carne piccanti
263,7135,00€
Vassoio di carni assortite Coccolo, per 1 persona
Ćevap, petto di pollo, pancetta di maiale, bistecca di collo di maiale marinata, polpettina di carne
* È possibile ordinare uno vassio di carni per più persone
120,55 kn16,00€
Filetto di maiale ripieno94,18 kn12,50€
Pollo ripieno97,50 kn13,00€
Polpettone gourmet101,72 kn13,50€
Polpetta di carne macinata
86,65 kn11,50€
Ciambelline di carne 94,18 kn12,50€
Ciambelline di carne in Kajmak 120,55 kn16,00€
Ćevapi (polpettine di carne macinata grigliate)
86,65 kn11,50€
Ćevapi avvolti nella pancetta
120,55 kn16,00€
Ćevapi (polpettine di carne macinata grigliate) in Kajmak
94,18 kn12,50€
Petto di pollo90,41 kn12,00€
Pollo al gorgonzola105,48 kn14,00€
Coccolo burger
100% di manzo, lattuga, marmellata di cipolle, salsa affumicata, salsa barbecue, sottaceti, pomodori + con patate fritte e cipolla impanata
120,55 kn16,00€
Coccolo cheeseburger
100% carne di manzo, formaggio cheddar fuso, lattuga, marmellata di cipolle, salsa affumicata, salsa barbecue, sottaceti, pomodori + con di patate fritte e cipolla impanata
130,35 kn17,30€
Gold Coccolo cheeseburger - 24-Karat Gold
100% carne di manzo, formaggio cheddar fuso, lattuga, marmellata di cipolle, salsa affumicata, salsa barbecue, sottaceti, pomodori + con di patate fritte e cipolla impanata
301,38 kn40,00€

Salse

Jelo/DishCijena/Price
Salsa al pepe verde
48,97 kn6,50€
Salsa ai funghi freschi41,44 kn5,50€
Salsa ai quattro formaggi37,67 kn5,00€

Piatti impanati

Jelo/DishCijena/Price
Wiener schnitzel
97,50 kn
13,00€
Zagreb schnitzel116,78 kn15,50€
Peperone impanato86,65 kn11,50€
Formaggio impanato75,34 kn10,00€

Tesori del mare

* La nostra offerta di pesce del giorno viene preparata secondo i vostri gusti, sia alla griglia, lessato o cotto in forno (circa 45 minuti) *

Jelo/DishCijena/Price
Pesce freschi prima classe565,09 kn / kg75,00€ / kg
Pesce freschi seconda classe339,05 kn / kg45,00€ / kg
Scampi alla griglia565,09 kn / kg75,00€ / kg
Calamari alla griglia421,93 kn / kg56,00€ / kg

Contorni

Jelo/DishCijena/Price
Patate novelle mediterranee
Pomodorini, aglio marinato, rosmarino, olive
37,67 kn5,00€
Pommes fries
30,14 kn4,00€
Bieta alla dalmata37,67 kn5,00€
Bieta alla dalmata45,21 kn6,00€
Verdure grigliate51,23 kn6,80€
Onion rings30,14 kn4,00€
Riso al burro e vino bianco33,91 kn4,50€
Patate lesse33,91 kn4,50€
Extra
Senape, tartaro, burro
11,30 kn1,50€
Pane fatto in casa15,07 kn2,00€
Pane9,79 kn1,30€
Kajmak
Salsa tradizionale a base di latte, cremosa e morbida
15,07 kn2,00€

Dessert

Jelo/DishCijena/Price
Prepariamo i nostri dessert ogni giorno, in base all’offerta degli ingredienti di stagione

Insalate

Jelo/DishCijena/Price
Insalata greca
Pomodoro, peperone, cetriolo, cipolla,
olive, formaggio feta, olio d'oliva
71,58 kn9,50€
Insalata con pollo
Selezione di insalate e verdure con pezzetti di carne di pollo arrosto e Grana Padano
86,65 kn11,50€
Insalata Šopska
Pomodori, peperoni, cetrioli, cipolle, formaggio feta
58,77 kn7,80€
Insalata mista
Verdure di stagione
30,14 kn4,00€
Rucola
37,67 kn5,00€

Risotti

Jelo/DishCijena/Price
Risotto al nero di seppia
Seppia, verdure, vino
124,32 kn16,50€
Risotto di vitello
Vitello, verdure, vino
120,55 kn16,00€
Risotto con gamberetti allo champagne
Carne di gamberetti, zucchine novelle, spumante
124,32 kn16,50€

Paste

* La pasta e gnocchi sono fatti in casa a mano *

Jelo/DishCijena/Price
Pasta con ragù alla bolognese
Ricetta tradizionale con i pezzi carne cotta di manzo migliori cotti nel vino rosso
82,88 kn11,00€
Gnocchi al gamberetti e salmone al Pernod
Carne di gamberetti, salmone, Pernod, panna da cucina, Grana Padano
120,55 kn16,00€
Grandma Anna's gnocchi
Insalata rustica con pomodori secchi, basilico e pecorino
86,65 kn11,50€
Pašticada dalmata con gnocchi
Preparata secondo la ricetta tradizionale dalmata con pezzi di fricandò di vitellone migliori in una salsa agrodolce di verdure e prosecco
124,32 kn16,50€
Maccheroni di Korcula fatti in casa con filetto di manzo e funghi freschi143,16 kn19,00€

Selezione di carne

* Questa selezione è una selezione dei manzi migliori provenienti dai pascoli di tutto il mondo, dall’Irlanda al Sud America fino al lontano Giappone. Con un’accurata selezione di black angus, manzo di Kobe e agnello, desideriamo offrirvi il meglio della carne, proveniente da allevamenti conosciuti e di origine controllata. Tutti i tipi di carne sono preparati esclusivamente alla griglia con carbone di legna. Rivolgetevi al nostro personale e chiedete la cottura che preferite: sia al sangue, sia cottura media o ben cotta. E poi rilassatevi… Buon appetito dallo staff del ristorante Coccolo. *

Jelo/DishCijena/Price
Bistecca Irlandese 250g
241,10 kn32,00€
Bistecca Irlandese 300 g271,24 kn36,00€
Bistecca ribeye Argentina 300g286,31 kn38,00€
Bistecca Premium Argentina 250g350,35 kn46,50€
Bistecca striploin Argentina 300g290,08 kn38,50€
Bistecca Irish Tomahawk 1kg / per due
Frollata a secco per almeno 28 giorni, servita con insalata di stagione e pommes frites
693,17 kn92,00€
Costolette d'agnello French Rack
Costolette d'agnello senza grasso tagliate in modo particolare, marinate in olio d'oliva con rosmarino e timo e servite con patate del luogo
252,41 kn33,50€
Bistecca Tomahawk Argentina 1kg / per due
700,71 kn93,00€
Bistecca di manzo giapponese Wagyu 3/5 di grasso, 250 g
Uno dei tranci di manzo più apprezzati al mondo. Le mucche della celebre razza di bovino nero giapponesi sono allevate nella prefettura di Gunma, in fattorie a gestione familiare dove si occupano solo di un determinato numero di mucche, in modo da offrire a ciascuna di esse le cure necessarie, dall’alimentazione specifica fino ai massaggi. Ogni mucca ha il suo passaporto con dati di allevamento. La carne è intessuta da una fitta rete di filamenti di grasso che la rendono saporita e talmente morbida da sciogliersi in bocca.
1356,21 kn180,00€

Pizza

PizzaCijena/Price
Pizza Margherita
Pomidori, formaggio
75,34 kn10,00€
Pizza Vesuviana
Pomidori, formaggio, prosciutto cotto
75,34 kn10,00€
Pizza Funghi
Pomidori, formaggio, funghi
75,34 kn10,00€
Pizza Mista
Pomidori, formaggio, prosciutto cotto, funghi
80,62 kn10,70€
Pizza Quattro formaggi
Pomidori, edam, ricotta, gorgonzola, parmigiano
79,11 kn10,50€
Pizza Vegetariana
Pomidori, formaggio, verdura
79,11 kn10,50€
Pizza al Tonno
Pomidori, formaggio, tonno, cipolla
80,62 kn10,70€
Pizza ai Gamberetti
Pomidori, formaggio, gamberetti
90,41 kn12,00€
Pizza Coccolo
Pomidori, formaggio, funghi, peperoncino dolce, prosciutto crudo, panna acida, olive
82,88 kn11,00€
Pizza Calzone
Pomidori, formaggio, prosciutto cotto
75,34 kn10,00€
Pizza Picante
Pomidori, formaggio, prosciutto, pancetta, peperoncino piccante
82,88 kn11,00€
Pizza Salami
Pomidori, formaggio, salami piccanti
79,87 kn10,60€
Pizza Rustica
Pomidori, formaggio, prosciutto cotto, cipolla, pancetta, uovo
82,88 kn11,00€
Slavonska pizza
Pomidori, formaggio, kulen della Slavonia (salsiccia piccante affumicata e essiccata all’aria), peperoni
82,88 kn11,00€
Pizza Garfield
Formaggio, prosciutto cotto, cipolla, peperoncino dolce, aglio, funghi
88,15 kn11,70€
Pizza Hawaii
Pomodoro, formaggio, prosciutto, ananas
95,69 kn12,70€

      * Fixed conversion rate EUR: 7,53450 kuna *