Suchen Sie sich etwas aus unserem Angebot aus
Zum Einsteig
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Fischpastete Rezept des Chefkochs | 35 kn |
Dalmatinischer Rohschinken Bio-Rohschinken, marinierte Oliven und einheimische Jungzwiebel | 70 kn |
Rindfleisch-Carpaccio Abgelegenes Rinderfilet, Grana Padano, Kapern, Zitronenemulsion | 87 kn |
Fisch-Carpaccio Edelfischfilet, Zitrusfrucht-Emulsion | 78 kn |
Käseauswahl Hausgemachte Marmeladen, Honig, Nüsse | 70 kn |
Dalmatinischer Oktopus Salat Oktopus mit Gemüse und hausgemachtem Weinessig | 82 kn |
Bruschetta Mozzarella Mozzarella, Basilikum, Kirschtomaten | 32 kn |
Bruschetta Lachs | 42 kn |
Bruschetta Garnelen | 42 kn |
Bruschetta Black Angus | 42 kn |
Bruschetta Mix | 36 kn |
Bruschetta Rohschinken | 38 kn |
Bruschetta Vege | 36 kn |
Heißer Kuss
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Traditionelle Tomatensuppe Tomaten, Gemüse, Speck-Chips | 30 kn |
Garnelencremesuppe mit Cognac Garnelen, Cognac | 40 kn |
Rindssuppe Traditionelle Suppe mit Pfannkuchenstreifen | 25 kn |
Fischsuppe Rezept des Chefkochs | 35 kn |
Hausgemachte Grillspezialitäten
* Alle Gerichte werden ausschließlich auf Holzkohle gegrillt und mit hausgemachten Pommes, Zwiebeln und Ajvar (Würzpaste aus Paprika) serviert. *
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Ćevapi (gegrillte Hackfleischröllchen) | 70 kn |
Ćevapi im Speckmantel | 80 kn |
Fleischbällchen | 80 kn |
Pljeskavica (Hacksteak) | 70 kn |
Gefülltes Pljeskavica (Hacksteak) | 80 kn |
Hacksteak Feinschmecker Art | 85 kn |
Hühnerfleisch in Gorgonzola | 88 kn |
Hühnerfilet | 75 kn |
Gefülltes Hähnchenfleisch | 80 kn |
Gefülltes Schweinekotelett | 95 kn |
Hähnchenspieße im Speckmantel | 78 kn |
Coccolo burger 100% Rindfleisch, Salat, Zwiebelmarmelade, geräucherte Sauce, BBQ-Sauce, Gurken, Kernobst + Beilage Pommes Frites und panierte Zwiebeln | 90 kn |
Coccolo cheeseburger 100% Rindfleisch, Cheddar-Käse, Salat, Zwiebelmarmelade, geräucherte Sauce, BBQ-Sauce, Gurken, Kernobst + Beilage Pommes Frites und panierte Zwiebeln | 95 kn |
Coccolo Fleischplatte / für eine Person Ćevapi, Hühnerfilet, Speck, marinierter Schweinenacken, Fleischbällchen | 95 kn |
Platte "Leskovac" Art / für zwei Personen Gefülltes Schweinekotelett, Hähnchenfleisch in Sesam, Hähnchenspieß im Speckmantel, ein gegrilltes Ćevap im Speckmantel, vier gegrillte Ćevapi, vier Fleischbällchen | 220 kn |
Saucen
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Pfeffersauce mit grünem Pfeffer | 35 kn |
Pilzsauce mit frischen Pilzen | 35 kn |
Vier Käse Sauce | 35 kn |
Trüffelsauce | 40 kn |
Schätze des Meeres
* tägliche Fischauswahl – nach Ihrem Wunsch gegrillt, gekocht oder gebacken (etwa. 45 Min).*
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Fisch erster Klasse | 480kn / 1kg kn |
Fisch zweiter Klasse | 240kn / 1kg kn |
Gegrillte Scampi | 360kn / 1kg kn |
Calamari vom Grill | 280kn / 1kg kn |
Gegrillter Thunfisch 300g Thunfisch, Mangold dalmatinischer Art | 120 kn |
Seeteufelmedaillons mit Trüffeln Seeteufel, schwarzer Trüffel, Gnocchi | 95 kn |
Beilagen
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Pommes | 22 kn |
Mangold dalmatinischer Art | 35 kn |
Gegrilltes Gemüse | 45 kn |
Hausgemachte Gnocchi in Butter | 22 kn |
Weißwein - Butterreis | 35 kn |
Gekochte Kartoffeln | 18 kn |
Salat der Saison | 25 kn |
Geröstete Paprika | 22 kn |
Essig und Honig
* Wir arbeiten nach Ihren Wünschen aus biologisch angebautem Gemüse,hausgemachtem Kohl, nativem Olivenöl mit viel Liebe *
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Salat der Saison | 22 kn |
Nachspeisen
* mit Zutaten der Saison täglich frisch gemacht *
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Pfannkuchen mit Marmelade | 25 kn |
Pfannkuchen mit Nutella | 30 kn |
Pfannkuchen mit Walnüssen | 35 kn |
Coccolo Pfannkuchen mit Eis und heißer Waldbeerencreme | 40 kn |
Eiskugel | 10 kn |
Für den kleinen Appetit
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Caprese Salat Mozzarella di bufala, Tomaten, Basilikum | 55 kn |
Tagliata vom Rind Gebratenes einheimisches Rinderfilet mit Tomaten-Rucola-Salat (Kapern, Grana Padano) | 95 kn |
Griechischer Salat Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Feta-Käse, Olivenöl | 60 kn |
Hähnchensalat Frisches Gemüse mit gebratenem Hühnerfleisch und Grana Padano | 75 kn |
Šopska-Salat Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Schafskäsee | 55 kn |
Risotto
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Schwarzer Risotto Tintenfisch, Gemüse, Wein | 85 kn |
Kalbsrisotto mit Herrenpilzen Kalbfleisch, Gemüse, Wein | 92 kn |
Garnelenrisotto mit Champagner Garnelen, junge Zucchini, Champagner | 82 kn |
Nudeln
* alle Nudeln sind handgemacht *
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Nudeln mit Ragù alla Bolognese Nach traditioneller Rezeptur mit feinstem Rindfleisch in Rotwein gekocht | 70 kn |
Gnocchi mit Ragù alla Bolognese Nach traditioneller Rezeptur mit feinstem Rindfleisch in Rotwein gekocht | 70 kn |
Gnocchi mit Garnelen und Lachs in Pernod-Sauce Garnelen, Lachs. Pernod Sauce, Sahne, Grana Padano | 82 kn |
Dalmatinische Pašticada mit Gnocchi Traditioneller Rinder-Schmorbraten mit feinstem Rind-Frikandeau, Gemüse und Süßwein | 85 kn |
Handgemachte Makkaroni der Insel Korčula mit Beefsteak und frischen Pilzen | 95 kn |
Fleischauswahl – nur für Mutige
* Fleischauswahl aus der ganzen Welt, von Irland und Südamerika hin zum fernen Japan. Von schwarzem Angus und Kobe-Rindfleisch bis zu einheimischem Lammfleisch – alles wird bei uns immer sorgfältig ausgewählt, da wir Ihnen nur das beste Fleisch aus kontrollierter Aufzucht anbieten möchten. Alle Speisen werden ausschließlich auf dem Holzkohlegrill zubereitet. Wenden Sie sich an unser Personal und bestellen Sie Ihr Steak rosa, mittel oder durchgebraten – so wie Sie es möchten. Lassen Sie sich bedienen… Mahlzeit! Ihr Coccolo Team. *
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Irisches Beefsteak 250g | 165 kn |
Irisches Beefsteak 300g | 200 kn |
Irisches Striploin Steak 300g | 170 kn |
Argentinisches Ribeye Steak 300g | 230 kn |
Argentinisches Premium Steak 250g | 300 kn |
Argentinisches Striploin Steak 300g | 230 kn |
Lammkarree French Rack Speziell geschnittene Lammkoteletts ohne Fett, mariniert in Olivenöl mit Rosmarin und Thymian, serviert mit hausgemachten Kartoffeln | 220 kn |
T-bone Steak / 550 g | 240 kn |
Creekstone ( USA ) Tomahawk Steak 1kg / für zwei Personen Mindestens 28 Tage-trocken abgelegenes Steak, serviert mit Salat der Saison, gegrilltem Gemüse und Pommes | 600 kn |
Irisches Tomahawk Steak 1kg / für zwei Personen Mindestens 28 Tage-trocken, abgelegenes Steak, Pommes | 380 kn |
Japanisches Beefsteak vom Wagyu-Rind, Fettstufe 3/5, 250 g Eines der besten Rindfleischstücke der Welt. Das japanische Schwarzvieh wird in der Provinz Gunma aufgezogen. Familienbetriebe kümmern sich um die begrenzte Anzahl von Kühen, um jedem von ihnen genug Aufmerksamkeit schenken zu können - von spezieller Ernährung bis hin zur Massage. Jede Kuh hat ihren eigenen Reisepass mit Zuchtangaben. Dieses Top-of-the-Range-Fleisch ist vollständig mit Fettschichten durchgezogen, die ihm eine weiche Textur als auch außergewöhnlichen Geschmack verleihen. | 750 kn |
Pizza
Pizza | Large |
---|---|
Pizza Margherita Tomaten, Käse | 50 kn |
Pizza Vesuviana Tomaten, Käse, Schinken | 50 kn |
Pizza Funghi Tomaten, Käse, Pilze | 50 kn |
Pizza Mix Tomatoes, Käse, Schinken, Pilze | 55 kn |
Pizza Quattro fromaggio Tomaten, Edamer, Hüttenkäse, Gorgonzola, Parmesan | 55 kn |
Pizza Vegetariana Tomaten, Käse, Gemüse | 55 kn |
Pizza Al Tono Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel | 55 kn |
Pizza mit Garnelen Tomaten, käse, Garnelen | 60 kn |
Pizza mit Meeresfrüchte Tomaten, Käse, Pilze, Meeresfrüchte | 60 kn |
Pizza Coccolo Tomaten, Käse, Schwammerl, süße Peperoni, Rohschinken, Sahne, Oliven | 60 kn |
Pizza Calzone Tomatoes, Käse, Schinken | 50 kn |
Pizza Picante Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Peperoni | 55 kn |
Pizza Salami Tomaten, Käse, pikante Salami | 60 kn |
Pizza Ribarska Tomatoes, Käse, Sardellen, Kapern | 60 kn |
Pizza Hawaii Tomaten, Käse, Schinken, Ananas | 60 kn |
Omas Pizza Tomaten, Käse, Ragout alla Bolognese, Zwiebel | 60 kn |
Bauernpizza Tomaten, Käse, Schinken , Zwiebel, Speck, Eier | 60 kn |
Slawonische Pizza Tomaten, Käse, Kulen (aromatisierte Würstchen, geräuchert) aus Slawonien, Paprika | 60 kn |
Grüne pizza Gorgonzola Frischerkäse, Oliven, Spinat | 60 kn |
Pizza Garfield Käse, Schinken, Speck, Zwiebel, süße Peperoni, Knoblauch, Pilze | 65 kn |
Lasagne
Jelo/Dish | Cijena/Price |
---|---|
Lasagne mit Fleisch | 75 kn |
Lasagne mit Gemüse | 75 kn |
Fladenbrot | 15 kn |