Speisekarte

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Kalte Vorspeisen

Jelo/DishCijena/Price
Creme Fischpastete
Rezept des Chefkochs
35 kn4,65€
Dalmatinischer Rohschinken
Bio-Rohschinken, marinierte Oliven und einheimische Jungzwiebel
95 kn12,61€
Käseauswahl
Hausgemachte Marmeladen, Honig, Nüsse
90 kn11,95€
Rindfleisch-Carpaccio
Abgelegenes Rinderfilet, Grana Padano, Kapern, Zitronenemulsion
95 kn12,61€
Rustikal Oktopus Salat
Oktopus mit Gemüse und hausgemachtem Weinessig
110 kn14,60€
American Beef Tartar
Rindertatar, gebackenes Brot und Butter nach amerikanischer Art
95 kn12,95€
Burata
Kirschtomaten, pesto genovese, Olivenöl
87 kn11,55€
Tagliata di Manzo
Gebackene Stücke von hausgemachten Filet auf einer Basis von Rucola, Kapern, Tomaten, Grana Padano Käse
110 kn14,60€

Suppe

Jelo/DishCijena/Price
Traditionelle Tomatensuppe
Tomaten, Gemüse, Speck-Chips
35 kn4,65€
Garnelencremesuppe mit Cognac
Garnelen, Cognac
45 kn5,97€
Rindssuppe
Traditionelle Suppe mit Pfannkuchenstreifen
35 kn4,65€
Fischsuppe
Rezept des Chefkochs
40 kn5,31€

Hausgemachte Grillspezialitäten

* Alle Gerichte werden ausschließlich auf Holzkohle gegrillt und mit hausgemachten Pommes, Zwiebeln und Ajvar (Würzpaste aus Paprika) serviert. *

Jelo/DishCijena/Price
Platte "Leskovac" Art / für zwei Personen
Gefülltes Schweinekotelett, Hähnchenfleisch in Sesam, Hähnchenspieß im Speckmantel, ein gegrilltes Ćevap im Speckmantel, vier gegrillte Ćevapi, vier Fleischbällchen
240 kn31,85€
Coccolo Fleischplatte / für eine Person
Ćevap, Hühnerfilet, Speck, marinierter Schweinenacken, Fleischbällchen
* Fleischplatte kann für mehrere Personen bestellt werden
110 kn14,60€
Gefülltes Schweinekotelett90 kn11,95€
Gefülltes Hähnchenfleisch90 kn11,95€
Hacksteak Feinschmecker Art95 kn12,61€
Pljeskavica (Hacksteak)80 kn10,62€
Fleischbällchen90 kn11,95€
Ćevapi (gegrillte Hackfleischröllchen)
80 kn10,62€
Ćevapi im Speckmantel
90 kn11,95€
Hühnerfilet80 kn10,62€
Hühnerfleisch in Gorgonzola105 kn13,94€
Coccolo burger
100% Rindfleisch, Salat, Zwiebelmarmelade, geräucherte Sauce, BBQ-Sauce, Gurken, Kernobst + Beilage Pommes Frites und panierte Zwiebeln
115 kn15,26€
Coccolo cheeseburger
100% Rindfleisch, Cheddar-Käse, Salat, Zwiebelmarmelade, geräucherte Sauce, BBQ-Sauce, Gurken, Kernobst + Beilage Pommes Frites und panierte Zwiebeln
120 kn15,93€
Gold Coccolo cheeseburger - 24-Karat Gold
100% Rindfleisch, Cheddar-Käse, Salat, Zwiebelmarmelade, geräucherte Sauce, BBQ-Sauce, Gurken, Kernobst + Beilage Pommes Frites und panierte Zwiebeln
250 kn33,18€

Saucen

Jelo/DishCijena/Price
Pfeffersauce mit grünem Pfeffer
45 kn5,97€
Pilzsauce mit frischen Pilzen40 kn5,31€
Vier Käse Sauce35 kn4,65€

Fischmahlzeiten

* tägliche Fischauswahl – nach Ihrem Wunsch gegrillt, gekocht oder gebacken (etwa. 45 Min).*

Jelo/DishCijena/Price
Fisch erster Klasse480 kn / kg63,71€ / kg
Fisch zweiter Klasse280 kn / kg38,49€ / kg
Gegrillte Scampi480 kn / kg63,71€ / kg
Calamari vom Grill420 kn / kg55,74€ / kg

Beilagen

Jelo/DishCijena/Price
Mediterrane junge Kartoffeln35 kn4,65€
Pommes
30 kn3,98€
Mangold dalmatinischer Art35 kn4,65€
Kalt mariniertes Grillgemüse45 kn5,97€
Onion Rings28 kn3,72€
Weißwein - Butterreis30 kn3,98€
Gekochte Kartoffeln30 kn3,98€
Extras
Senf, Tartar, Butter
10 kn1,33€
Selbstgemachtes Brot15 kn1,99€
Brote7 kn0,93€
Kajmak
Traditionelle Sauce aus Milch, cremiger und weicher Textur
10 kn1,33€

Nachspeisen

Jelo/DishCijena/Price
mit Zutaten der Saison täglich frisch gemacht

Salat

Jelo/DishCijena/Price
Griechischer Salat
Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Feta-Käse, Olivenöl
70 kn9,29€
Hähnchensalat
Frisches Gemüse mit gebratenem Hühnerfleisch und Grana Padano
75 kn9,95€
Šopska-Salat
Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Schafskäsee
55 kn7,30€
Gemischter Salat
Saisonales Gemüse
30 kn3,98€
Rucola
35 kn4,65€

Risotto

Jelo/DishCijena/Price
Schwarzer Risotto
Tintenfisch, Gemüse, Wein
105 kn13,94€
Kalbsrisotto
Kalbfleisch, Gemüse, Wein
105 kn13,94€
Garnelenrisotto mit Champagner
Garnelen, junge Zucchini, Champagner
105 kn13,94€

Nudeln

* alle Nudeln sind handgemacht *

Jelo/DishCijena/Price
Nudeln mit Ragù alla Bolognese
Nach traditioneller Rezeptur mit feinstem Rindfleisch in Rotwein gekocht
75 kn9,95€
Gnocchi mit Garnelen und Lachs in Pernod-Sauce
Garnelen, Lachs. Pernod Sauce, Sahne, Grana Padano
110 kn14,60€
Dalmatinische Pašticada mit Gnocchi
Traditioneller Rinder-Schmorbraten mit feinstem Rind-Frikandeau, Gemüse und Süßwein
105 kn13,94€
Handgemachte Makkaroni der Insel Korčula mit Beefsteak und frischen Pilzen140 kn18,58€

Fleischauswahl

* Fleischauswahl aus der ganzen Welt, von Irland und Südamerika hin zum fernen Japan. Von schwarzem Angus und Kobe-Rindfleisch bis zu einheimischem Lammfleisch – alles wird bei uns immer sorgfältig ausgewählt, da wir Ihnen nur das beste Fleisch aus kontrollierter Aufzucht anbieten möchten. Alle Speisen werden ausschließlich auf dem Holzkohlegrill zubereitet. Wenden Sie sich an unser Personal und bestellen Sie Ihr Steak rosa, mittel oder durchgebraten – so wie Sie es möchten. Lassen Sie sich bedienen… Mahlzeit! Ihr Coccolo Team. *

Jelo/DishCijena/Price
Irisches Beefsteak 250g
210 kn27,87€
Irisches Beefsteak 300g250 kn33,18€
T-bone Steak / 550 g280 kn37,16€
Argentinisches Ribeye Steak 300g280 kn37,16€
Argentinisches Premium Steak 250g350 kn46,45€
Argentinisches Striploin Steak 300g290 kn38,49€
Irisches Tomahawk Steak 1kg / für zwei Personen
Mindestens 28 Tage-trocken, abgelegenes Steak, Pommes
480 kn63,71€
Lammkarree French Rack
Speziell geschnittene Lammkoteletts ohne Fett, mariniert in Olivenöl mit Rosmarin und Thymian, serviert mit hausgemachten Kartoffeln
250 kn33,18€
Argentinisches Tomahawk Steak 1kg / für zwei Personen
700 kn92,91€
Japanisches Beefsteak vom Wagyu-Rind, Fettstufe 3/5, 250 g
Eines der besten Rindfleischstücke der Welt. Das japanische Schwarzvieh wird in der Provinz Gunma aufgezogen. Familienbetriebe kümmern sich um die begrenzte Anzahl von Kühen, um jedem von ihnen genug Aufmerksamkeit schenken zu können - von spezieller Ernährung bis hin zur Massage. Jede Kuh hat ihren eigenen Reisepass mit Zuchtangaben. Dieses Top-of-the-Range-Fleisch ist vollständig mit Fettschichten durchgezogen, die ihm eine weiche Textur als auch außergewöhnlichen Geschmack verleihen.
1350 kn179,18€

Pizza

PizzaCijena/Price
Pizza Margherita
Tomaten, Käse
65 kn8,63€
Pizza Vesuviana
Tomaten, Käse, Schinken
65 kn8,63€
Pizza Funghi
Tomaten, Käse, Pilze
65 kn8,63€
Pizza Mix
Tomatoes, Käse, Schinken, Pilze
70 kn9,29€
Pizza Quattro fromaggio
Tomaten, Edamer, Hüttenkäse, Gorgonzola, Parmesan
70 kn9,29€
Pizza Vegetariana
Tomaten, Käse, Gemüse
70 kn9,29€
Pizza Al Tono
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel
70 kn9,29€
Pizza mit Garnelen
Tomaten, käse, Garnelen
75 kn9,95€
Pizza Coccolo
Tomaten, Käse, Schwammerl, süße Peperoni, Rohschinken, Sahne, Oliven
75 kn9,95€
Pizza Calzone
Tomatoes, Käse, Schinken
65 kn8,63€
Pizza Picante
Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Peperoni
75 kn9,95€
Pizza Salami
Tomaten, Käse, pikante Salami
75 kn9,95€
Bauernpizza
Tomaten, Käse, Schinken , Zwiebel, Speck, Eier
75 kn9,95€
Slawonische Pizza
Tomaten, Käse, Kulen (aromatisierte Würstchen, geräuchert) aus Slawonien, Paprika
75 kn9,95€
Pizza Garfield
Käse, Schinken, Speck, Zwiebel, süße Peperoni, Knoblauch, Pilze
80 kn10,62€
Pizza Hawaii
Tomaten, Käse, Schinken, Ananas
90 kn11,95€
Pizza Mortadella
Pesto Genovese, Pistazienpesto, Mozzarella,
Mortadella, Olivenöl, Basilikum
85 kn11,28€

      * Fixed conversion rate EUR: 7,53450 kuna *