Speisekarte

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Kalte Vorspeisen

Jelo/DishCijena/Price
Creme Fischpastete
Rezept des Chefkochs
37,67 kn5,00€
Dalmatinischer Rohschinken
Bio-Rohschinken, marinierte Oliven und einheimische Jungzwiebel
97,95 kn13,00€
Käseauswahl
Hausgemachte Marmeladen, Honig, Nüsse
90,41 kn12,00€
Rindfleisch-Carpaccio
Abgelegenes Rinderfilet, Grana Padano, Kapern, Zitronenemulsion
97,95 kn13,00€
Rustikal Oktopus Salat
Oktopus mit Gemüse und hausgemachtem Weinessig
131,85 kn17,50€
American Beef Tartar
Rindertatar, gebackenes Brot und Butter nach amerikanischer Art
120,55 kn16,00€
Burata
Kirschtomaten, pesto genovese, Olivenöl
90,41 kn12,00€
Tagliata di Manzo
Gebackene Stücke von hausgemachten Filet auf einer Basis von Rucola, Kapern, Tomaten, Grana Padano Käse
120,55 kn16,00€

Suppe

Jelo/DishCijena/Price
Traditionelle Tomatensuppe
Tomaten, Gemüse, Speck-Chips
37,67 kn5,00€
Rindssuppe
Traditionelle Suppe mit Pfannkuchenstreifen
37,67 kn5,00€
Fischsuppe
Rezept des Chefkochs
45,21 kn6,00€

Hausgemachte Grillspezialitäten

* Alle Gerichte werden ausschließlich auf Holzkohle gegrillt und mit hausgemachten Pommes, Zwiebeln und Ajvar (Würzpaste aus Paprika) serviert. *

Jelo/DishCijena/Price
Platte "Leskovac" Art / für zwei Personen
Gefülltes Schweinekotelett, Hähnchenfleisch in Sesam, Hähnchenspieß im Speckmantel, ein gegrilltes Ćevap im Speckmantel, vier gegrillte Ćevapi, vier Fleischbällchen
263,71 kn35,00€
Coccolo Fleischplatte / für eine Person
Ćevap, Hühnerfilet, Speck, marinierter Schweinenacken, Fleischbällchen
* Fleischplatte kann für mehrere Personen bestellt werden
120,55 kn16,00€
Gefülltes Schweinekotelett90,41 kn12,00€
Gefülltes Hähnchenfleisch90,41 kn12,00€
Hacksteak Feinschmecker Art97,95 kn13,00€
Pljeskavica (Hacksteak)82,88 kn11,00€
Fleischbällchen90,41 kn12,00€
Fleischbällchen in Kajmak113,02 kn15,00€
Ćevapi (gegrillte Hackfleischröllchen)
82,88 kn11,00€
Ćevapi im Speckmantel
90,41 kn12,00€
Ćevapi im Kajmak113,02 kn15,00€
Hühnerfilet82,88 kn11,00€
Hühnerfleisch in Gorgonzola105,48 kn14,00€
Coccolo burger
100% Rindfleisch, Salat, Zwiebelmarmelade, geräucherte Sauce, BBQ-Sauce, Gurken, Kernobst + Beilage Pommes Frites und panierte Zwiebeln
90,41 kn12,00€
Coccolo cheeseburger
100% Rindfleisch, Cheddar-Käse, Salat, Zwiebelmarmelade, geräucherte Sauce, BBQ-Sauce, Gurken, Kernobst + Beilage Pommes Frites und panierte Zwiebeln
97,95 kn13,00€
Gold Coccolo cheeseburger - 24-Karat Gold
100% Rindfleisch, Cheddar-Käse, Salat, Zwiebelmarmelade, geräucherte Sauce, BBQ-Sauce, Gurken, Kernobst + Beilage Pommes Frites und panierte Zwiebeln
263,71 kn35,00€

Saucen

Jelo/DishCijena/Price
Pfeffersauce mit grünem Pfeffer
45,21 kn6,00€
Pilzsauce mit frischen Pilzen41,44 kn5,50€
Vier Käse Sauce37,67 kn5,00€

Fischmahlzeiten

* tägliche Fischauswahl – nach Ihrem Wunsch gegrillt, gekocht oder gebacken (etwa. 45 Min).*

Jelo/DishCijena/Price
Fisch erster Klasse565,09 kn / kg75,00€ / kg
Fisch zweiter Klasse339,05 kn / kg45,00€ / kg
Gegrillte Scampi565,09 kn/ kg75,00€ / kg
Calamari vom Grill421,93 kn / kg56,00€ / kg

Beilagen

Jelo/DishCijena/Price
Mediterrane junge Kartoffeln37,67 kn5,00€
Pommes
30,14 kn4,00€
Mangold dalmatinischer Art37,67 kn5,00€
Kalt mariniertes Grillgemüse45,21 kn6,00€
Onion Rings30,14 kn4,00€
Weißwein - Butterreis33,91 kn4,50€
Gekochte Kartoffeln33,91 kn4,50€
Extras
Senf, Tartar, Butter
11,30kn1,50€
Selbstgemachtes Brot15,07 kn2,00€
Brote7,53 kn1,00€
Kajmak
Traditionelle Sauce aus Milch, cremiger und weicher Textur
15,07 kn2,00€

Nachspeisen

Jelo/DishCijena/Price
mit Zutaten der Saison täglich frisch gemacht

Salat

Jelo/DishCijena/Price
Griechischer Salat
Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Feta-Käse, Olivenöl
71,58 kn9,50€
Hähnchensalat
Frisches Gemüse mit gebratenem Hühnerfleisch und Grana Padano
75,30 kn10,00€
Šopska-Salat
Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Schafskäsee
56,51 kn7,50€
Gemischter Salat
Saisonales Gemüse
30,14 kn4,00€
Rucola
37,67 kn5,00€

Risotto

Jelo/DishCijena/Price
Schwarzer Risotto
Tintenfisch, Gemüse, Wein
120,55 kn16,00€
Kalbsrisotto
Kalbfleisch, Gemüse, Wein
105,48 kn14,00€
Garnelenrisotto mit Champagner
Garnelen, junge Zucchini, Champagner
120,55 kn16,00€

Nudeln

* alle Nudeln sind handgemacht *

Jelo/DishCijena/Price
Nudeln mit Ragù alla Bolognese
Nach traditioneller Rezeptur mit feinstem Rindfleisch in Rotwein gekocht
82,88 kn11,00€
Gnocchi mit Garnelen und Lachs in Pernod-Sauce
Garnelen, Lachs. Pernod Sauce, Sahne, Grana Padano
120,55 kn16,00€
Grandma Ana's gnocchi
Rustikaler Salat mit sonnengetrockneten Tomaten, Basilikum und Schafskäse
86,65 kn11,50€
Dalmatinische Pašticada mit Gnocchi
Traditioneller Rinder-Schmorbraten mit feinstem Rind-Frikandeau, Gemüse und Süßwein
120,55 kn16,00€
Handgemachte Makkaroni der Insel Korčula mit Beefsteak und frischen Pilzen143,16 kn19,00€

Fleischauswahl

* Fleischauswahl aus der ganzen Welt, von Irland und Südamerika hin zum fernen Japan. Von schwarzem Angus und Kobe-Rindfleisch bis zu einheimischem Lammfleisch – alles wird bei uns immer sorgfältig ausgewählt, da wir Ihnen nur das beste Fleisch aus kontrollierter Aufzucht anbieten möchten. Alle Speisen werden ausschließlich auf dem Holzkohlegrill zubereitet. Wenden Sie sich an unser Personal und bestellen Sie Ihr Steak rosa, mittel oder durchgebraten – so wie Sie es möchten. Lassen Sie sich bedienen… Mahlzeit! Ihr Coccolo Team. *

Jelo/DishCijena/Price
Irisches Beefsteak 250g
210,97 kn28,00€
Irisches Beefsteak 300g256,17 kn34,00€
Argentinisches Ribeye Steak 300g286,31 kn38,00€
Argentinisches Premium Steak 250g350,35 kn46,50€
Argentinisches Striploin Steak 300g290,08 kn38,50€
Irisches Tomahawk Steak 1kg / für zwei Personen
Mindestens 28 Tage-trocken, abgelegenes Steak, Pommes
527,42 kn70,00€
Lammkarree French Rack
Speziell geschnittene Lammkoteletts ohne Fett, mariniert in Olivenöl mit Rosmarin und Thymian, serviert mit hausgemachten Kartoffeln
252,41 kn33,50€
Argentinisches Tomahawk Steak 1kg / für zwei Personen
700,71 kn93,00€
Japanisches Beefsteak vom Wagyu-Rind, Fettstufe 3/5, 250 g
Eines der besten Rindfleischstücke der Welt. Das japanische Schwarzvieh wird in der Provinz Gunma aufgezogen. Familienbetriebe kümmern sich um die begrenzte Anzahl von Kühen, um jedem von ihnen genug Aufmerksamkeit schenken zu können - von spezieller Ernährung bis hin zur Massage. Jede Kuh hat ihren eigenen Reisepass mit Zuchtangaben. Dieses Top-of-the-Range-Fleisch ist vollständig mit Fettschichten durchgezogen, die ihm eine weiche Textur als auch außergewöhnlichen Geschmack verleihen.
1356,21 kn180,00€

Pizza

PizzaCijena/Price
Pizza Margherita
Tomaten, Käse
75,34 kn10,00€
Pizza Vesuviana
Tomaten, Käse, Schinken
75,34 kn10,00€
Pizza Funghi
Tomaten, Käse, Pilze
75,34 kn10,00€
Pizza Mix
Tomatoes, Käse, Schinken, Pilze
80,62 kn10,70€
Pizza Quattro fromaggio
Tomaten, Edamer, Hüttenkäse, Gorgonzola, Parmesan
79,11 kn10,50€
Pizza Vegetariana
Tomaten, Käse, Gemüse
79,11 kn10,50€
Pizza Al Tono
Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebel
80,62 kn10,70€
Pizza mit Garnelen
Tomaten, käse, Garnelen
90,41 kn12,00€
Pizza Coccolo
Tomaten, Käse, Schwammerl, süße Peperoni, Rohschinken, Sahne, Oliven
82,88 kn11,00€
Pizza Calzone
Tomatoes, Käse, Schinken
75,34 kn10,00€
Pizza Picante
Tomaten, Käse, Schinken, Speck, Peperoni
82,88 kn11,00€
Pizza Salami
Tomaten, Käse, pikante Salami
79,87 kn10,60€
Bauernpizza
Tomaten, Käse, Schinken , Zwiebel, Speck, Eier
82,88 kn11,00€
Slawonische Pizza
Tomaten, Käse, Kulen (aromatisierte Würstchen, geräuchert) aus Slawonien, Paprika
82,88 kn11,00€
Pizza Garfield
Käse, Schinken, Speck, Zwiebel, süße Peperoni, Knoblauch, Pilze
88,15 kn11,70€
Pizza Hawaii
Tomaten, Käse, Schinken, Ananas
95,69 kn12,70€

      * Fixed conversion rate EUR: 7,53450 kuna *